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Descrizione
Dispositivo per coltelli lunghi Tormek SVM-140
Il dispositivo Tormek per coltelli lunghi SVM-140 è stato sviluppato soprattutto per l'affilatura di coltelli lunghi e flessibili, come i coltelli per sfilettatura.
Questo dispositivo funziona esattamente come il dispositivo per coltelli SVM-45 ma ha dimensioni maggiori. L'ampia larghezza di 140 mm stabilizza le lame lunghe e sottili offrendo un maggiore sostegno. Naturalmente, può essere usato anche per coltelli più larghi con una lama più stabile come i coltelli da cucina.
Il dispositivo staziona sul supporto universale. Per impostare l'angolo di affilatura esatto, girare l'arresto regolabile o servirsi del microregolatore sul supporto universale.
Il supporto universale è posizionato verticalmente per eseguire l'affilatura verso il tagliente.
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